Comment s'y retrouver entre toutes ces appellations ?
Quel vin pour quel plat ? Quel plat pour quel vin ?
Grâce au Dico-guide des vins de France, ne restez plus indécis face au rayon du caviste, aux cartes des restaurants ou devant les interminables gondoles des hypermarchés !
* Toutes les appellations de vins français.
* Bons petits vins pour bons petits plats (et l'inverse) pour toutes les occasions.
* Les vins à offrir, à conserver, à déguster tout de suite.
* Avec des cartes pour localiser les vignobles et les meilleurs millésimes.
"Je vous promets que c'est formidable, absolument épatant."
Jean-Pierre Coffe, France Inter
"Voilà le bon mode d'emploi de base à toujours avoir sous la main."
Caroline Rocher, Marie Claire
"Un ouvrage aussi petit que complet (...), facile à consulter.
Il trouvera très vite sa place dans la cuisine de tous les gourmets."
Frédérique Plessier, Télé 2 semaines
Originaire du Sud-Ouest, Michel Droulhiole a grandi dans la vigne de son père. Il est l'auteur de nombreux livres sur la vie quotidienne et les loisirs.
Rayon : CUISINE ET VIN
Collection : VIE QUOTIDIENNE
13 x 19,3 cm
416 pages
ISBN : 978-2-84899-401-7
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