Mes petites papillotes magiques

Garder la ligne avec des plats variés et délicieux, le tout en quelques minutes de préparation seulement, c’est possible ! La magie des papillotes tient en effet en deux mots clés : simplicité et saveur. Alors faites-vous plaisir sans vous compliquer la vie : disposez les ingrédients dans la papillote, refermez et faites cuire !

Dans ce temple du goût et de l’équilibre, découvrez :
•    Les incroyables vertus minceur et santé des papillotes (vitamines et minéraux sont au rendez-vous, le tout sans graisse ni prise de tête).
•    Vous n’avez pas de papillote en silicone ? Pas de panique, on vous détaille les autres méthodes : papier sulfurisé, brick, lanières de poireau, feuille de chou…
•    Toutes les astuces et les idées pour économiser du temps de cuisson, choisir les bons ingrédients ou encore donner plus de saveur à vos mets.
•    Dorade à l’orange, lapin au miel ou poires aux épices, 100 recettes simples et créatives pour se régaler de l’entrée au dessert tout en prenant soin de son corps !

Alix Lefief-Delcourt, rédactrice en chef de Aujourdhui.com, est l’auteur de plusieurs best-sellers aux éditions Leduc.s dont Yaourts inratables, Le miel malin et Soupes brûle-graisses. Retrouvez-la aussi sur son site perso : Bibio.fr.